RECENZIA: Výrobca rezancov Joyoung pripravuje cestoviny za pár minút

Nič neprekoná uspokojenie z toho, že si chrlíte svoje vlastné vynikajúce domáce rezance. Tento výrobca rezancov sa ľahko používa a je nenáročný na zavedenie.




JOYOUNG NOODLE MAKER
268 dolárov, od spoločnosti Robinsons

ČO TO JE
Stroj, ktorý miesi cesto na rezance a vyvaľuje ho na vlákna. Stačí do priehradky vložiť múku a tekutinu (voda, vajcia, zeleninový džús alebo ovocný džús) a nechať ich mixovať (asi štyri minúty) predtým, ako sa spredu vynoria prúžky rezancov. Podľa toho, koľko ingrediencií použijete, stačí každá dávka pre dve až šesť osôb. Dodáva sa s piatimi diskami na výrobu rezancov rôznych hrúbok a makarónmi a penne.

AKO TO Fungovalo
* Jednoduchosť použitia
Bolo ľahké ho nastaviť a obsluhovať. Nepotreboval som ani odvážiť múku. Súčasťou balenia sú dve odmerky - jedna na múku a druhá na vodu. Po vložení ingrediencií dovnútra stačilo stlačenie tlačidla Auto, aby sa dal do pohybu. Jedinou namáhavou časťou bolo umývanie riadu. Aj keď je tu čistiaci špendlík, ktorý vystrkuje sušené cesto z kotúča na tvarovanie rezancov, bola to práca.
* Rezance
Boli jemné a teplé, keď sa zo stroja vynárali v dlhých prameňoch. Po uvarení boli dosť tuhé a škrobové, ale dávka, do ktorej som do prísadovej zmesi pridala olej, bola hladšia. Škoda, že návod na použitie neprichádza s pokynmi na výrobu cestovín, pretože sú k dispozícii aj disky na ich výrobu.



VERDIKT
Príprava domácich rezancov bola hračka, len keby bolo umývanie menej zdĺhavé.

Tento článok bol pôvodne publikovaný v publikácii Simply Her July 2015.